设备选用块状结构，不会形成资料呈现粘结现象，设备也更容易安装和清洗运输进程也具有无尘性能。当运用真空包装机时，颗粒资料不会分层或损坏。

真空包装机品种繁多，至今国际上还没有统一的分类办法。按包装办法分：有机械揉捏式、插管式、室式等，室式又有单室和双室、多室之分，单室和双室均有台式和落地两种型式，双室还有单盖双室和双盖双室的不同；按包装物品进入腔室的方法分：有单室、双室轮流式、输送带式、旋转真空室式和热成型式等；按运动方法分：有间歇式和连续式；按封口方法分：有肠式顶部结扎式和热封式；按包装物品的品种分：有冻肉、蔬菜、纺织品、腊肠等专用真空包装机等等。

<p font-size:16px;background-color:#ffffff;"="" style="word-wrap: break-word; margin: 5px 0px;">充气包装机可分为真空充气型、快速充气型和开闭式充气型等。真空充气型的分类与上述真空包装机的分类大致相同。快速充气型有卧式枕型和立式枕型两种。而开闭式充气型则是运用反复抽气及充气的办法，来进步包装容器的内气体的纯度，故有时也称呼吸式。